کتاب آشپزی نوین برای کودکان راهنمایی کاربردی برای پدر و مادرهایی است که می خواهند از همان ماه های اول، تغذیه درست را برای کوچولویشان جدی بگیرند. این کتاب درباره غذا دادن به کودک ۳ تا ۱۸ ماهه صحبت می کند و قدم به قدم کمک می کند با توجه به سن کودک، غذاهای مناسب و متعادل انتخاب کنید تا جلوی خیلی از مشکلات رایج مثل بدغذایی، کم اشتهایی یا تغذیه نامنظم گرفته شود.
این اثر در فرانسه نوشته شده و بعد با ترجمه دکتر افرا شکوهیان به فارسی درآمده، اما نکته خوبش این است که در ترجمه فقط واژه ها منتقل نشده اند. چون سبک غذا خوردن و مواد غذایی هر کشور فرق دارد، تلاش شده دستورها و پیشنهادها طوری انتخاب و تنظیم شوند که با عادت های غذایی خانواده های ایرانی جور دربیایند. همچنین برای دقیق تر شدن توصیه ها، از نظر پزشک متخصص کودکان و نوزادان هم استفاده شده تا مطالب کتاب به درد استفاده روزمره بخورد.
| تعداد برگ |
173 |
|---|---|
| سال انتشار شمسی |
1402 |
| سال انتشار میلادی |
1999 |
| نوع جلد |
شومیز |
| شابک |
978-9646181250 |
| قطع |
رقعی |
| نویسنده | |
| مترجم |
نظرات