کتاب «آش خور وارد می شود» نوشته مطهره حکیمیان از انتشارات سوره مهر، یک کتاب خوش خوان و متفاوت درباره دنیای آش ها و حال و هوای آشپزی ایرانی است. لحن کتاب صمیمی و روان است و کمک می کند با یک نگاه ساده تر و کاربردی تر، سراغ آش های محبوب و خاطره انگیز بروید و ریزه کاری هایشان را بهتر یاد بگیرید.
اگر دنبال ایده های تازه برای سفره خانواده هستید یا دوست دارید آشپزی را با دستورهای قابل فهم و نتیجه مطمئن تر جلو ببرید، این کتاب می تواند انتخاب خوبی باشد. «آش خور وارد می شود» هم برای کسانی که تازه آشپزی را شروع کرده اند مناسب است و هم برای آن هایی که می خواهند طعم ها را حرفه ای تر تنظیم کنند و یک آش جا افتاده و خوش عطر درست کنند.
| تعداد برگ |
272 |
|---|---|
| سال انتشار شمسی |
1403 |
| نوع جلد |
شومیز |
| شابک |
978-6000354824 |
| قطع |
رقعی |
| نویسنده |
مطهره حکیمیان |

نظرات