کتاب «انقلابی علیه رژیم های غذایی» از اولین تریبول (همراه با الیس رش) قرار است یک نگاه تازه به غذا خوردن به شما بدهد؛ نگاهی که به جای رژیم های سخت و محدود کننده، روی آشتی کردن با غذا و بدن تمرکز دارد. نویسنده ها که سال ها با مراجعان دچار درگیری های غذایی کار کرده اند، توضیح می دهند چرا بیشتر رژیم ها در بلندمدت جواب نمی دهند و حتی ممکن است باعث پرخوری، احساس گناه، وسواس فکری و بی اعتمادی به بدن شوند. این کتاب کمک می کند از فضای «غذا خوبه یا بده» بیرون بیایید و دوباره یاد بگیرید به پیام های طبیعی گرسنگی و سیری تان توجه کنید.
در ادامه، کتاب روش «تغذیه شهودی» را معرفی می کند؛ یعنی به جای شمردن کالری و قانون گذاشتن برای خودتان، کم کم به بدن تان گوش بدهید و با غذا رابطه سالم تری بسازید. از نکته های مهمش این است که ذهنیت رژیمی را کنار بگذارید، با همه غذاها صلح کنید، صدای درونیِ سرزنشگر (مثل پلیس غذا) را به چالش بکشید، از خوردن لذت ببرید و برای مدیریت احساسات همیشه سراغ غذا نروید. تاکید اصلی کتاب این است که هدف فقط لاغر شدن نیست، بلکه رسیدن به یک سبک زندگی پایدار و مهربانانه با خودتان است؛ البته اگر بیماری یا محدودیت پزشکی خاصی دارید، بهتر است این مسیر را با نظر متخصص پیش ببرید.
| تعداد برگ |
561 |
|---|---|
| سال انتشار شمسی |
1403 |
| سال انتشار میلادی |
2020 |
| نوع جلد |
شومیز |
| شابک |
978-6225571617 |
| قطع |
رقعی |
| نویسنده |
نظرات