کتاب «تغذیه سالم» نوشته ترانه دبیر از انتشارات نسل نواندیش، برای کسانی است که می خواهند از آشپزی های تکراری و پر از روغن و روش های اشتباه فاصله بگیرند و غذاهای سالم تر و خوشمزه تری درست کنند. نویسنده که سال ها در حوزه های مختلف سلامت و درمان های طبیعی مطالعه و تجربه داشته، سعی کرده نکته ها را ساده و کاربردی بگوید تا هر کسی بتواند توی آشپزخانه از پسش بر بیاید.
داخل این کتاب کلی ایده و راهنمایی برای درست کردن سس ها و سالادهای خوش طعم و همین طور روش درست پختن غذاهای متنوع با مواد غذایی پرطرفدار مثل سیب زمینی، قارچ، ماهی و پاستا پیدا می کنید. هدف کتاب این است که کمک کند با چند تغییر کوچک، هم غذاها بهتر از آب دربیایند و هم سبک تغذیه تان سالم تر شود و از نعمت های غذا به شکل درست تری استفاده کنید.
| تعداد برگ |
256 |
|---|---|
| سال انتشار شمسی |
1395 |
| نوع جلد |
شومیز |
| شابک |
978-9644120787 |
| قطع |
رقعی |
| مترجم |
ترانه دبیر |
نظرات